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Des fruits et légumes de saison, 100% petits producteurs français




Lune des Moissons, c’est une boutique à Paris XVème ouverte tous les mercredi et jeudi chaque semaine.
Les Fruits et légumes viennent de petites exploitations situées pour l’essentiel dans le Val de Loire (Orléans), terroir maraicher par excellence situé au plus proche de Paris.
Venez nous rendre visite au 12 rue de l'Amiral Roussin, 75015 Paris !

Les produits du moment

Les producteurs

Patrick Lorgeau

Patrick Lorgeau
Producteur sur 8 hectares de nombreuses variétés de pommes de terre de carottes bottes, navets, poireaux ainsi que de magnifiques scaroles en automne.

Sylvie Beaulieu

Sylvie Beaulieu
Arboriculteurs de père en fils, la famille Beaulieu produit de nombreuses variétés de pommes, de poires ainsi que des cerises en juin et juillet.

Xavier Bouquet

Xavier Bouquet
Producteur de nombreuses variétés de salades, de tomates rondes et anciennes type noires de Crimée, cœur de boeuf plate dite "Marais", aubergines, poivrons verts et herbes fraiches.

Monsieur Bouquet, père

Monsieur Bouquet, père
Toujours actif malgré ses 80 ans passés, Mr Bouquet bichonne ce que produisent ses terres. Bottes de radis roses & rouges, persil, ciboulette, ... C'est lui qui nettoie et prépare une grande partie de la récolte du jour.

Les bons plans de la semaine

Choux "Romanesco"

Le chou romanesco ressemble au brocoli par sa couleur et au chou-fleur par sa forme compacte. Il est constitué de «florettes» disposées en couronnes spiralées. Son incroyable forme est idéale en décoration !

Pomme Chantecler

Sa chair ferme et fondante dégage une saveur à la fois sucrée et acidulée et surtout très aromatique. Les tests de dégustation la placent souvent en très bonne position aussi bien en pomme à couteau qu'en pomme cuite.

Les recettes du moment

20 janvier 2014
parmentier-canard-courges

Parmentier de canard confit aux courges

Un parmentier de canard avec de la courge pour remplacer les pommes de terres… Laissez-vous tenter, vous ne serez pas déçus… Pour un bon gratin (6 personnes) 4 cuisses de canard confites et un peu de graisse réservée 1 courge spaghetti 1 potimarron 4 pommes de terre un bel oignon du gruyère râpé un cube de bouquet garni un filet […]
26 novembre 2013
Tatin de navet boule d'or

Tatin de navets

Je voulais tenter depuis longtemps une tatin de légumes, et comme de jolis navets de la variété « boule d’or » attendaient sagement leur sort… Pourquoi ne pas en faire une tatin et tenter de convertir les récalcitrants du navet ? Zou, aux fourneaux !!! Pour une belle tatin : 6 navets boule d’or du miel (de romarin dans mon cas, mais […]
15 novembre 2013
Compote pomme cannelle

Compote de pommes à la cannelle

La compote de pommes à la cannelle… Un basique mais toujours tellement apprécié ! Qu’il est doux de retrouver les plaisirs de l’enfance… Pour une bonne compote : 3 pommes rouges 3 pommes jaunes une cuillère à soupe de miel un bon morceau de beurre Du sucre (au goû, cela ça dépend des pommes alors je ne précise pas de […]