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14 septembre 2016
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Idée apéro : Chips de courgette gratinées au parmesan

L'été n'est pas encore fini et c'est une belle arrière saison qui s'annonce pour encore beaucoup d'apéros sur la terrasse avec vos amis ! Chez Lune des Moissons, nous venons de recevoir de toutes belles en direct du maraîcher. C'est pourquoi nous tenions à vous faire partager cette recette aussi rapide, simple, que délicieuse, pour ravir et surprendre tous vos convives !
20 novembre 2015
FRANCE-AUTO-ENERGY-GAS-ENVIRONNEMENT

L’urgence d’une consommation raisonnée

L’agriculture intensive permet d’assumer un rendement haut et une production croissante.  Elle devrait donc assurer l’alimentation des quelques 7.5 milliards d’humains qui peuplent la planète. Seulement, ce n’est pas le cas : non seulement 50% des produits récoltés sont finalement gaspillés, mais l’utilisation de machines, d’engrais et de pesticides mettent en danger la biodiversité naturelle et la santé humaine.